Agua y Aceite

29/10/2013 - 22:45:16 hs.

Inza y Bolpe supervisaron los trabajos de reestructuración del Balneario Municipal

 El intendente municipal José Inza junto al secretario de Infraestructura, Obras y Servicios Públicos Héctor Bolpe realizó días pasados una recorrida por los sectores del Balneario Municipal donde se están realizando trabajos de acondicionamiento para la próxima temporada de verano y una reestructuración de ese paseo público.

El jefe comunal puntualizó que las tareas consisten en la construcción de parrillas, mesas y bancos de cemento, colocación de ligustros para separar sectores e hizo referencia también a "la nueva estética que se ha adoptado, el nuevo formato del Balneario, porque se retiraron las parrillas y los bancos que estaban en la zona de la Avenida Bidegain". Explicó que allí van a quedar conformadas unas lomas sembradas con césped en lo que será un sector soleado, en tanto que en la zona de Playa Grande, que es donde están los árboles y es más sombreado, se van a instalar bancos con parrillas para hacer asados y encuentros gastronómicos. Además afirmó que Playa Grande y Playa Chica "luego estarán unidas por el puente que vamos a reconstruir". En relación al ritmo de las obras, sostuvo que "están avanzando muy rápidamente, se están colocando ligustros nuevos para separar sectores, veo que vamos rápido. Tenemos la certeza que para el día de aniversario de Azul estará todo listo para que los vecinos de la ciudad lo disfruten".

Inza remarcó que estas obras se realizan por administración, y en su mayor parte trabajan los propios agentes municipales.

Por su parte, Bolpe agregó que la zona de Playa Grande tendrá será exclusivamente de parrillas y contará además con una nueva iluminación y un baño complementario, e informó que "también se está limpiando toda la costa desde la altura del camping hasta el puente banana, con lo cual se va extendiendo el balneario pero manteniendo un paisaje visual". Aseguró que estos trabajos son posibles gracias a la predisposición del personal municipal que ha trabajado intensamente en el movimiento de suelo, en la reconstrucción de bancos y nuevos módulos de parrillas. "Vamos a mejorar la iluminación de esta zona", enfatizó.

"El Balneario es un paseo muy importante para Azul y muy grande, por lo tanto la idea va a ser seguir trabajándolo después de la temporada, para que sea un trabajo anual, constante", añadió.

"Cuando se realice el puente y se mejore la iluminación ya va a quedar un paseo muy significativo para nosotros los azuleños y para los que nos visiten", que será visitado durante todo el año, consideró Bolpe.

El funcionario apuntó finalmente que para este 2013 tienen planeado también una modernización del trampolín y otros detalles menores, como canastos para residuos y alisamiento de ciertos terrenos.

Para finalizar, agregó que "se está trabajando en las márgenes desde el puente Banana hasta el camping, donde se instalará un nuevo filtro definitivo para la zona".

Fuente: Prensa Municipalidad de Azul

05/11/2013 - 22:05:14 hs.

Comunicado del Departamento de Obras Privadas

 Atento a la publicidad efectuada por la empresa de viviendas "TECNOHOUSE", por la cual se anuncia su atención en Azul los días 12 y 13 de Noviembre en el Gran Hotel Azul, el Departamento de Obras Privadas dependiente de la Secretaría de Infraestructura, Obras y Servicios Públicos del Gobierno Municipal de Azul nuevamente quiere informar que la empresa "TECNOHOUSE" no se encuentra habilitada para instalar viviendas en la ciudad de Azul.

Ante cualquier duda o inquietud, se invita a los vecinos a acercarse al Departamento de Obras Privadas, ubicado en Av. 25 de Mayo Nº 619, planta baja.

Fuente: Prensa Municipalidad de Azul

27/11/2013 - 11:25:00 hs.

Omar Duclós visitó dos instituciones educativas donde entregó banderas de ceremonias

 El viernes pasado a la mañana el legislador azuleño participó del acto en el que hizo entrega de la bandera nacional de ceremonias solicitada por el Jardín del Paraje rural La Sofía, junto a la Directora del Servicio Sra María Aspiroz, de la Escuela n° 50 Rosaura Dilernia, representantes de otros Establecimientos educativos que comparten el circuito del programa "Mejoremos Juntos la Calidad de Nuestra Educación Rural", Inspectores de las ramas inicial, primaria, psicología y educación física, Prof Gísela Linzer, Verónica Crisafulli y Cristina Seoane, Gabriela Bárcena y Raul Mendez respectivamente, docentes, alumnos, el Consejero Escolar Gabriel Terra, Silvana Arruti colaboradora del Diputado Nacional, el Cura Párroco de San Antonio Pbro. Mauricio Scoltore, el Pastor Evangélico Guillermo Montero, los funcionarios Municipales Ángela Fuotti y Daniel Puga, miembros de la Asociación Cooperadora, padres y vecinos del lugar.

Al dirigirse a los presentes el Diputado Duclós felicitó a la comunidad de La Sofía, por su espíritu emprendedor y su fuerte compromiso con la Escuela y el Jardín y destacó la satisfacción de reencontrarse con representantes de distintas Instituciones con quienes trabajando mancomunadamente lograron hace dos años la apertura del Jardín y el desarrollo del mencionado programa de mejora de la educación rural que se viene desarrollando en el distrito desde el año 2006 y que luego motivara la creación de la Escuela Secundaria Municipal Agrotécnica en 2011.

Por la tarde se hizo presente en la Escuela Normal, donde al entregar una bandera Bonaerense de Ceremonia compartió el acto con miembros de la comunidad educativa encabezados por la Directora de la Unidad Académica de la Escuela Normal Prof. Claudia Velasco, la Vicedirectora de la Unidad Académica de la Escuela Normal Laura Duca, la Directora del Jardín n° 919 Silvina Fiorenza, los Inspectores de enseñanza inicial y educación física Prof. Gísela Linzer y Raul Mendez, el Consejero Escolar Gabriel Terra, Silvana Arruti colaboradora del Diputado Nacional, la Directora de Educación del Municipio Prof. Victoria Martínez, el Vicario Diocesano Pbtro. Jose Luis De Pascuale, el Pastor Juan Matta Rodríguez.

Al hacer uso de la palabra Duclós manifestó: "...así como la celeste y blanca nos cobija a todos los argentinos, las provincias expresan al mismo tiempo la diversidad de identidades dentro de nuestro país, a partir de antecedentes históricos, expresiones culturales y la geografía del territorio, que en este caso la bandera creada en 1997 representa para los bonaerenses. Deseo que la nueva bandera contribuya a fortalecer nuestra identidad provincial, sintiéndonos parte de un proyecto común que todos debemos protagonizar para hacer de nuestro territorio, un lugar de oportunidades y de bienestar para todos".

03/03/2014 - 18:29:13 hs.

La Senadora de Nuevo Encuentro Mónica Macha dará una charla en el Barrio San Francisco

 El jueves 6, y con motivo del Día Internacional de la Mujer que se celebra el 8 de marzo, dando comienzo a una serie de actividades programadas en nuestra ciudad, visitará Azul la Senadora Provincial Mónica Macha.

La legisladora del partido Nuevo Encuentro, que lidera su compañero Martín Sabbatella, brindará una charla sobre los derechos de las mujeres en el Barrio San Francisco de Asís, en el salón de actos del Instituto del mismo nombre sito en Gral. Paz 0221.

Si bien se invitará especialmente a las vecinas de ese sector de la ciudad, pueden asistir todos aquellos interesados en las cuestiones de género.

Mónica es licenciada en Psicología y, en 2009, completó una maestría en Epidemiología, Gestión y Políticas de Salud en la Universidad de Lanús.

En el municipio de Morón fue la impulsora de la Dirección de Políticas de Género y de todas las medidas que el Municipio toma en ese sentido: hay un plan de igualdad de oportunidades entre varones y mujeres y se extendió la licencia por paternidad a un mes, y a seis para las mujeres.

Fue impulsora para la creación del Consejo Municipal de las Mujeres ámbito donde se discuten los temas de políticas de género, y la  violencia de género en términos culturales con la participación activa de más de ochenta mujeres.

Fue Referente de Nuevo Encuentro, en las legislativas de 2013 ocupando el segundo lugar en la lista del Frente para la Victoria como candidata a Senadora provincial.

Además de esta charla la legisladora está elaborando una agenda de trabajo de toda la jornada en Azul previéndose que mantenga reuniones con las autoridades locales del departamento ejecutivo y legislativo y miembros de la comunidad educativa terciaria y universitaria.

Fuente: Nuevo Encuentro

06/10/2014 - 17:21:31 hs.

Con el apoyo del Municipio, comenzó la Semana del Prematuro

 Esta mañana, dieron inicio las actividades enmarcadas en la Semana del Prematuro, organizadas por la Municipalidad de Azul, EDHI Región Sanitaria IX, el Hospital Materno Infantil  “Argentina Diego”, la Escuela de Educación Especial N° 505, el Centro Azuleño de Recreación y Ayuda al Discapacitado (CADRAL) y con la adhesión de la Facultad de Derecho de la UNICEN. Por este motivo, autoridades de las instituciones intervinientes brindaron una conferencia de prensa para dar detalles al respecto.

Se encontraban presentes el secretario de Gobierno a cargo del área de Salud municipal, Federico ‘Pieri’ Saldaño, el director de Atención Primaria de la Salud, Andrés Villa, la directora del Hospital Materno Infantil, Alicia Caramello, la referente del Programa Materno Infantil de Región Sanitaria IX, Andrea Rivas, la neonatóloga del Hospital de Niños y referente de la Semana del Prematuro en Azul, Victoria Rizzo, y la referente de Maternidad Segura y Centrada en la Familia, Alicia Mandón.

La iniciativa que se lleva a cabo en nuestra ciudad por cuarto año consecutivo hace hincapié en esta edición sobre el Derecho 6 “Todo Prematuro tiene Derecho a la prevención de la ceguera por Retinopatía del Prematuro (ROP)” y el Derecho 10, “Las personas que nacen de parto prematuro tienen el mismo derecho a la integración social que las que nacen a término”, ambos parte del Decálogo de los Derechos del Bebé Prematuro.

En este sentido, Rizzo precisó que este año con el apoyo del Municipio harán un foco especial en la integración escolar con la Escuela 505 y CADRAL,  mientras que también se desarrollarán diversas actividades en unidades sanitarias: “Esto se inició en 2010 principalmente en lo intrahospitalario y se lanzó dentro del Programa Maternidad Segura y Centrada en la Familia que trabaja el Ministerio de Salud de la Nación junto con UNICEF. A medida que fueron pasando los años se fue abriendo a la comunidad”.

La profesional apuntó además que la iniciativa será declarada de interés municipal gracias al acompañamiento de la gestión de José Inza y destacó la participación este año de otras instituciones, como escuelas y las unidades sanitarias: “se abrieron las puertas del hospital hacia la comunidad, eso es lo que a nosotros nos interesa, que toda la comunidad se empodere de este proyecto que tiene que ver con hacer conocer los derechos de los bebés prematuros”.

Por su parte, el secretario Federico Saldaño agradeció al equipo de trabajo de la Semana del Prematuro y puntualizó el aporte de la comuna a la misma: “Esta actividad nos parece sumamente importante, así que desde las distintas áreas del Municipio estamos aportando, Deportes, Cultura, Educación, Organizaciones Vecinales, y desde Salud estamos articulando con las Unidades Sanitarias todo lo que se necesite para el mejor desarrollo de esta semana, que todos los años genera un interés mayor y se van nucleando distintos sectores de la comunidad, que es lo más importante en este caso”.

En tanto, el director de APS Andrés Villa subrayó que desde las unidades sanitarias siempre se han puesto a disposición para este tipo de actividades y aseguró que para ellos “es un orgullo poder colaborar y hacer este aporte del municipio, que todos los años lo hacemos”.

Desde Región Sanitaria IX, Andrea Rivas resaltó que el propósito de esta semana tiene que ver con una política de prevención de la mortalidad infantil que llevan adelante los ministerios de Salud de Provincia y Nación, dado que la prematurez es una de las primeras causas de mortalidad infantil: “Todas las actividades que estamos planificando buscan llegar a la comunidad para concientizar sobre la prevención de la prematurez, el control adecuado de los embarazos en tiempo y forma, el poder reivindicar los derechos de los niños nacidos antes de término, y acompañarlos desde que nacen hasta que tienen su inserción social”.

Finalmente, la directora del Hospital de Niños remarcó la importancia de esta semana para los nosocomios que cuentan con maternidades ya que “el objetivo sublime es mejorar la calidad de atención y disminuir las tasas de mortalidad y morbilidad”; y ponderó la conformación y capacitación del personal, así como el equipamiento adecuado para este fin.

Cronograma de actividades

Para este 2014, la iniciativa es acompañada desde el Gobierno Municipal por la Dirección de Deportes y Recreación y la Dirección de Organizaciones Vecinales de la Municipalidad de Azul, y cuenta con la adhesión de la Facultad de Derecho de la UNICEN.

Las actividades durante la semana serán las siguientes:

Lunes 6/10  -14.00 hs. Charla destinada a la comunidad en general: “No basta con hacer nacer un niño, sino hay que traerlo al mundo”, a cargo de la Lic. en Trabajo Social Cecilia Galassi. Lugar: Salón de actos de Hospital Materno Infantil “A. Diego” de Azul. -15:00 hs. Preparación para el alta de los padres internados en UTIN, a cargo de la Lic. En Terapia Ocupacional, Milagros Mansilla y Luciana Calá. Lugar: Salón de actos de Hospital Materno Infantil “A. Diego” de Azul.

Martes 7/10 - 9.00 hs. Charla sobre “Abordaje de la Atención Temprana del niño prematuro”, a cargo de la Maestra Estimuladora Lorena Lázaro. Lugar: Unidad Sanitaria 13, calle 4 e/Maipú y 1° De Mayo. - 10.00 hs. “Taller de RCP para padres”, a cargo de la Lic. Silvia Tucci. Lugar: Unidad Sanitaria 13, calle 4 e/Maipú y 1° De Mayo. -11.00hs. “Importancia del Control Oftalmológico desde las primeras semanas de vida de un niño prematuro”, a cargo de la Dra. Marcela López. Lugar: Unidad Sanitaria 13, calle 4 e/Maipú y 1° De Mayo.

Miércoles 8/10 11.00 hs. Charla: “Importancia del control del embarazo para la prevención de la prematurez”, a cargo de la Residencia de Obstetricia y Odontopediatría del Hospital Materno Infantil “A. Diego” de Azul. Lugar: Unidad Sanitaria 4, calle Gral. Leyría y Tandil. 14.00 hs. En el Salón de actos del Hospital Materno Infantil “A. Diego” de Azul se realizará: -Charla sobre la especificidad de la “Retinopatía del prematuro”, a cargo del Médico Oftalmólogo Ignacio Minervini.  -Exposición sobre “Cuidados en enfermería para la prevención de la Retinopatía del Prematuro”, a cargo del equipo de enfermería del Hospital Materno Infantil “A. Diego” de Azul. -Proyección de video testimonial de Dalma Campitelli, una adolescente nacida prematura.

Jueves 9/10 10.00 hs. Charla sobre la “Importancia del control del embarazo para la prevención de la prematurez”, a cargo de la Residencia de Obstetricia y Odontopediatría del Hospital Materno Infantil “A. Diego” de Azul. Lugar: Unidad Sanitaria 9, calle Comandante Franco N° 50. 14.00 hs. “Inclusión escolar: un desafío posible”, a cargo del Equipo Docente de la Escuela Especial N° 505 y CADRAL. Lugar. Salón Cultural.

Viernes 10/10 14.00 hs. Cierre de Actividades en el Veredón Municipal. Juegos, deporte, pelotero, música y merienda destinada los niños nacidos prematuros y sus familias. En caso de lluvia se traslada al SUMAC. 

Fuente: Prensa Municipalidad de Azul

04/04/2017 - 10:13:53 hs.

Federico Castrovinci se plantó y no permite que se juegue con su nombre

 Los desmanejos del bloque de concejales de Cambiemos llevaron a su secretario, Federico Castrovinci, a presentar una nota argumentando que le será imposible aceptar el cargo de Secretario o Prosecretario del cuerpo, para el que se está barajando su nombre, por estrictas razones personales. En la nota, que lleva el Expediente 12759, amplía su negativa al cargo de Prosecretario.

En los últimos días y motivado por la renuncia a su cargo de Secretario del cuerpo presentada por Hugo Herrera se tejieron distintas posibilidades sobre el futuro reemplazante. Algunos concejales con poco manejo humano, propusieron a Federico Castrovinci para que se desempeñe en ese cargo y tiraron su nombre sobre una mesa de negociaciones, obviando un mínimo detalle que fue no haber consultado al actual Secretario de bloque del Frente Cambiemos.

Algunos pillos lo quisieron cocinar al joven militante que, con apenas 6 meses de antigüedad, fue propuesto para ocupar el cargo político más importante del legislativo municipal. La propuesta salió del propio bloque de Cambiemos que hasta hoy es presidido por Guillermo Vieta y tiene un concejal autónomo como Roberto Gayani.

El nombre de Castrovinci fue propuesto para Secretario del Cuerpo y luego, el bloque Cambiemos, solicitó la Prosecretaria que actualmente ocupa el GEN. Este manoseo, por parte de los propios concejales sobre la persona de Federico Castrovinchi, motivó que el propio secretario de bloque presente una nota y solicitó que sea leída por secretaría en la Primera Sesión Ordinaria del periodo 2017.

Entre los párrafos más importantes, Castrovinci afirma “pongo en conocimiento del Sr. Presidente que ante la probabilidad de futuras nominaciones para los cargos de Secretario y/o Prosecretario, motivos estrictamente personales hacen imposible que pueda aceptar tales nominaciones”.

Castrovinci se plantó y los pillos se quedaron sin candidato, y sin concejales

16/11/2017 - 11:00:02 hs.

Expo Construir 2017

 Auspiciada por la Municipalidad de Azul, 25 y 26 de noviembre se realizará en nuestra ciudad la primera edición de Expo Construir, en el galpón de eventos de la Sociedad Rural de Azul, en Av. Perón  y Alberdi. 

Se trata de una iniciativa de emprendedores locales cuyo objetivo es mostrar, en un mismo espacio, todas las posibilidades de servicios técnicos y profesionales, venta de materiales y tecnologías vinculados a la construcción de viviendas. La muestra incluye propuestas de construcción tradicionales pero también las nuevas tendencias desde lo estructural, en lo exterior y en el interior, tratando de ofrecer todas las alternativas.

La exposición ha sido declarada de interés legislativo por el Honorable Concejo Deliberante de Azul y el municipio tendrá un stand durante las dos jornadas, donde brindará información y asesoramiento sobre obras privadas, permisos, entre otros.

Charla de emprendedorismo

También están previstas charlas y demostraciones de empresas regionales y nacionales.

 “(Re) pensando (nuevas) oportunidades de negocio” se denomina una de las charlas destinada a emprendedores que apunta a la búsqueda de ideas/oportunidades de negocios y cómo plantearlos.  El disertante es el Lic.  Alejandro Bricker.  La misma se realizará el 25 de noviembre a las 18.30, en el espacio de conferencias que tendrá la exposición.

Fuente: Prensa Municipalidad de Azul

06/12/2017 - 09:48:50 hs.

Cierre anual del programa de educación para la seguridad vial

 Se realiza el cierre de las actividades de educación vial desarrolladas durante 2017 por parte de la Dirección de Vialidad de la Provincia y que contaron con la participación de la Dirección de Seguridad, Control Urbano, Monitoreo y Defensa Civil de la comuna.

Durante dos turnos, a la mañana y a la tarde, los niños de las diferentes escuelas que fueron parte del programa desarrollan en el predio de Vialidad Provincial una serie de acciones vinculadas con la seguridad vial y el respeto de las normas de tránsito.

Para ello, se dispuso de un circuito vial en el que los alumnos circulan en bicicleta, evalúan las indicaciones de tránsito y la señalética en general y analizan las luces de los semáforos, entre otras acciones.

De esta manera, se abordan temas vinculados con la conducta segura en el tránsito, ya sea en el rol de peatones como en el de conductores de bicicletas.

Asimismo, se contó con la presencia de la mascota vial Prudencio, un personaje que facilita llegar a los más chicos con el mensaje de educación en materia de tránsito.

Cabe destacar que estos procesos de enseñanza - aprendizaje buscan que los niños se desempeñen como personas autónomas y responsables en la vía pública, a fin de garantizar su propia seguridad y la de los demás integrantes del tránsito.

El concepto de educación vial incluye no sólo aspectos de carácter conceptual, sino también otros referidos a conductas, actitudes y habilidades que son de gran importancia para un tránsito seguro y organizado.

Fuente: Prensa Municipalidad de Azul

22/12/2017 - 09:35:00 hs.

Corte de calles en el Balneario, este fin de semana

 La Municipalidad de Azul informa que con motivo de la celebración de Navidad, se realizarán cortes de calles en el sector del Balneario.

En este sentido, estará cerrada al tránsito vehicular la Avenida Bidegain desde Urioste hasta Alfonsina Storni, según los siguientes días y horarios:

Viernes 22 de diciembre desde las 20 y hasta el sábado a las 3.

Sábado 23 de diciembre desde las 20 y hasta el domingo a las 3.

Lunes 25 de diciembre desde las 00 y hasta las 6.

Cabe destacar que se observaráel estricto cumplimiento de los horarios y no se autorizará la colocación de mesas en la Avenida Bidegain, la cual funcionará  como peatonal.

Al respecto, personal policial e inspectores municipales recorrerán el lugar para verificar el respeto de la medida y la seguridad en el sector.

Fuente: Prensa Municipalidad de Azul

25/08/2018 - 12:01:07 hs.

Plantas del Quijote (segunda parte)

 ENTREGA III - HORTALIZAS (de bulbos)

Por Eduardo Luis Farina

Facultad de Agronomía. U.N.C.P.B.A

El trabajo sobre las plantas del Quijote está basado en la “Flora Literaria del Quijote – Alusiones al Mundo Vegetal en las obras completas de Cervantes” de Ramón Morales Valverde, en la Primera Parte se consideraron los Árboles y Arbustos cultivados en el Jardín Botánico de la Facultad de Agronomía y se presentaron 18 especies agrupadas en típicas del paisaje español, frutales cultivados, plantas aromáticas y plantas ornamentales.

En la Segunda Parte se tratan las lianas (trepadoras leñosas), plantas herbáceas y suculentas, éstas dos últimas agrupadas en hortalizas, legumbres, cereales, especias (condimentos vegetales), textiles, medicinales, ornamentales y silvestres.

Las especies serán descriptas a través de catorce publicaciones, en ésta entrega se brindan referencias sobre cebolla, ajo y puerro.

Cebolla: 9 referencias en alusión directa (usos) y en sentido figurado. 

Usos (comestible, integrante de guisos)

Parte I

Capítulo 10: “aquí trayo una cebolla, y un poco de queso”

Capítulo 11: “aunque sea pan y cebollas”

Parte II

Capítulo 43: “y así me sustentaré Sancho a secas con pan y cebolla”

Capítulo 47: “que comiese yo alguna cosa de peso y de sustancia, aunque fuese un pedazo de pan y una cebolla”

Capítulo 49: “donde le dieron de cenar un salpicón de vaca con cebolla”

Capítulo 49: “el cual está acostumbrado a cabra, a vaca, a tocino, a cecina, a nabos y a cebollas”

Capítulo 59: “están cocidas con sus garbanzos, cebollas y tocino”

En sentido figurado

Parte II

Capítulo 43: “no comas ajos ni cebollas, porque no saquen por el olor tu villanería” (dicho).

Capítulo 48: “ora estés, señora mía, transformada en cebolluda labradora” (adjetivo simbólico).

Ajo: 5 referencias en sentido figurado (olor, dicho).

Parte II

Capítulo 10: “me dio un olor de ajos crudos, que me encalabrinó y atosigó el alma” Capítulo 31: “si soy vieja o no, a Dios daré la cuenta; que no a vos, bellaco, harto de ajos”

Capítulo 35: “don villano, harto de ajos”

Capítulo 43: “no comas ajos ni cebollas, porque no saquen por el olor tu villanería” Capítulo 50: “hija del harto de ajos”

Puerro: 3 referencias en sentido figurado (expresión despectiva).

Parte II

Capítulo 5: “que con esta carga nacemos las mujeres, de estar obedientes a sus maridos, aunque sean unos porros”

Capítulo 33: “pues no está obligado un porro como yo a taladrar los pensamientos y malicias de los pésimos encantadores”

Capítulo 42:”Tú, que para mí eres sin duda alguna eres un porro, sin madrugar ni trasnochar y sin hacer diligencia alguna, con solo el aliento que te ha tocado de la andante caballería, sin más ni más te ves gobernador de una ínsula, como quien no dice nada”

La Cebolla, el ajo y el puerro, pertenecen a la Familia Liliáceas y al género Allium (término de origen celta y significa "quemar", en referencia al fuerte olor acre de la planta).

Descripción

Hierbas con tallos subterráneo (bulbo).

Hojas: arrosetadas, con nervaduras paralelas.

Flores: en umbela (inflorescencia que consta de un eje en cuyo extremo irradian los pedicelos florales como las varillas de un paraguas) dispuesta en el extremo de un tallo sin hojas.

Fruto: cápsula, a la madurez se abre liberando pequeñas semillas.

Allium cepa (cepa significa cebolla), planta de duración bianual, en el primer año se produce la formación del bulbo y en el segundo se realiza la fase reproductiva, cuando el bulbo es cortado se libera una sustancia responsable de una irritación ocular y del lagrimeo, las  hojas son cilíndricas, de color verde azulado

Curiosidades

La sopa de cebolla ganó su fama en el siglo XIX cuando se extendió en París la costumbre de tomar algo caliente en los pocos sitios abiertos a altas horas de la madrugada, en 1826 Francia decreta que todos los domingos se toma sopa de cebolla.

El municipio de Bolaños, Comarca de Calatrava - Ciudad Real (Castilla La Mancha) es el principal productor de cebolla de España y en el anualmente tiene lugar la Feria de la Cebolla del campo de Calatrava.

Allium sativum (sativum significa cultivado) es el ajo, de origen asiático (antiguo Turkestán, límite con China, Afganistán e Irán), desde donde se extendió a China, India, norte de Europa y el Mar Mediterráneo, planta de duración perenne, el bulbo forma una cabeza dividida en dientes, una característica particular del bulbo es el fuerte olor que emana al ser cortado, las hojas son lineares y planas.

Curiosidades

La sopa de ajo o sopa castellana es una joya de la gastronomía española, este delicioso plato tiene su origen en la zona de Castilla. Se conoce que los pastores de esta región lo crearon debido a que necesitaban un plato que les calentara en las frías noches de invierno y que además, les proporcionara una buena dosis de energía.

Por el contrario ajo blanco es una sopa fría originaria de Andalucía (principalmente Granada y Málaga), Andalucía era y una región agrícola y los campesinos trabajaban bajo el duro sol y por esto se desarrolló en la zona la cultura de sopas frías, para evitar la deshidratación y a la vez alimentarse y poder soportar la cantidad de horas de trabajo en el campo.

Las Pedroñeras, provincia de Cuenca (Castilla La Mancha) es conocida mundialmente como la Capital del Ajo Morado, dada la excelencia de este producto con denominación de origen propia, el ajo morado de las Pedroñeras, municipio en el que tiene lugar la Feria Internacional del Ajo, en tanto que en Vallelado, provincia de Segovia (Castilla y León) tiene lugar el Festival del Ajo, la localidad es conocida a nivel nacional por sus afamados “ajos blancos”, por este motivo su escudo lleva el ajo como uno de los elementos más representativos del municipio.

Allium ampeloprasum variedad porrum (ampeloprasum = puerro de la viña) es el puerro o porro, planta de duración bianual, con bulbo pequeño, blanco y alargado, las hojas son algo planas, largas y lanceoladas, con tonalidades verde-azuladas.

Curiosidades

La porrusalda es un plato típico del País Vasco y Navarra, tiene una base de verduras, fundamentalmente las partes blancas del puerro, de hecho, purrusalda en euskera significa caldo de puerro.

En la localidad de Sahagún, provincia de León (Castilla y León) se celebra la tradicional Feria de San Simón, también llamada Feria del Puerro porque es el principal protagonista junto con otros productos tradicionales de la huerta.

Fuentes

Cervantes Saavedra, M. 2007. Don Quijote de La Mancha. 1ª ed. 1ª reimp. Gradifco. Bs.As.

Morales Valverde, R. 2016. Una flora literaria el mundo vegetal en la obra de Cervantes. Ediciones Doce Calles. España.

http://digital.csic.es/bitstream/10261/71520/1/275MORALES_Flora_Quijote.pdf

Imágenes

https://en.wikipedia.org/wiki/Onion https://es.wikipedia.org/wiki/Allium_sativum#/media/File:POL_czosnek_333.JPG http://imperiogarlic.com/cosecha-excelente/

http://tierradesabor.elnortedecastilla.es/files/images/TIERRAdeSABOR23-02-2010/IMG_1175.JPG

Fuente: Prensa FAA

02/10/2018 - 08:24:50 hs.

Inauguración de taller en la Unidad 52

 Con la presencia de autoridades provinciales y municipales se concretó esta tarde, la inauguración de un Taller Textil en la Unidad 52, que se gestiona en forma conjunta entre la Municipalidad de Azul y la unidad carcelaria.

En la oportunidad el intendente municipal Hernán Bertellys explicó que estas acciones conjuntas forman parte de un proyecto marco impulsado por el Gobierno Provincial, mediante el cual se le da la oportunidad de capacitarse a quienes se encuentran privados de su libertad, en este caso con un taller textil. En este punto indicó que la comuna aporta las telas y la capacitación.

“Estamos muy contentos de poner un granito de arena desde el municipio para que esto se pueda concretar y además vemos el entusiasmo que esto genera en las internas”, recalcó.

Por su parte el director de Promoción e Inclusión Social Prefecto Marcos Di Lorenzo expresó que “apuntamos a que todas las personas que se encuentran detenidas puedan aprender un oficio que los ayude a desempeñarse en sociedad como actores positivos”.

Y agregó que “es muy importante esta sinergia entre municipio y el Servicio Penitenciario para que las internas puedan desarrollar la teoría y la práctica de este oficio”.

En tanto el director General de Asistencia y Tratamiento Inspector General José Castillos dejó los saludos del Ministro de JusticiaGustavo Ferrari quien se iba a hacer presente en nuestra ciudad pero no pudo concurrir por compromisos surgidos recientemente. En tanto, al referirse a este curso que se inauguró agradeció al Intendente “por el apoyo manifestado para que las personas que se encuentran privadas de su libertad salgan con una capacitación y que sea una herramienta para que puedan trabajar cuando esten en libertad”.

Asimismo afirmó que actualmente 14 mil personas han realizado o se encuentran haciendo distintas capacitaciones en las 56 cárceles que tiene la provincia de Buenos Aires en oficios o no formales.“Así como se acercó el Intendente también invitamos a la comunidad a colaborar con las personas que se encuentran privadas de su libertad y conozcan el trabajo que se realiza a partir de estas capacitaciones”, señaló.

Al referirse al rol de la comuna en este proyecto, la coordinadora de Economía Social Jessica Córdoba informó que “el Intendente hizo gestiones ante el gobierno nacional para que se enviaran estas telas y ya tenemos más de 300 mil pesos invertidos. Además la semana pasada inauguramos un taller similar en el espacio Cultural Don Cipriano, también con el objetivo de enseñar el oficio para poder brindar una oportunidad de salida laboral rápida”.

Para finalizar el acto se le entregaron presentes a las autoridades municipales y judiciales como así también se les dieron certificados de reconocimientos a algunas internas que participan del taller.

Fuente: Prensa Municipalidad de Azul

08/10/2018 - 23:41:29 hs.

Con música, baile y premios los mercantiles festejaron su día

 Como cada año, los trabajadores mercantiles celebraron su día con una gran peña familiar en El Fortín del Azul. Al respecto el sábado pasado, organizado por la Asociación Empleados de Comercio del Azul, el festejo incluyó música, mucho baile, humor e importantes sorteos.

En ese marco, más de 350 personas colmaron el espacio y disfrutaron durante toda la noche de la peña que contó con servicio de cantina, la música del DJ Germán Santillán y el show en vivo del humorista Rauly Zárate, quien presentó su espectáculo “La ciudad del humor”.

En tanto, hubo zumba a cargo de Leonel López, instructor de la disciplina que da clases en la Casa Cultural Empleados de Comercio. También, un concurso de baile  entre parejas que se sumaron con entusiasmo a la propuesta.

Además, a lo largo de la celebración se realizaron varios sorteos de electrodomésticos diversos. En tanto, exclusivamente para afiliados, la AECA sorteó cuatro medios sueldos, cuyos ganadores fueron Julio Gemme, Carlos Olivetto, Javier Zárate y Patricia Sansobrino.

Se trató de una oportunidad para disfrutar en familia y con amigos el día de los mercantiles.

Fuente: Prensa AECA

25/10/2018 - 10:49:37 hs.

Oro en los Juegos Nacionales Evita

 La cachariense Merlina Torres obtuvo ayer la medalla de oro en la prueba de salto en largo de atletismo sub 20 para personas con discapacidad, en el marco de los Juegos Nacionales Evita Juveniles y Adaptados que se están realizando en Mar del Plata.

En representación de la provincia de Buenos Aires, la atleta registró una marca de 3,91 metros y así superó por 5 centímetros a la tucumana María Paula Abregú que fue medalla de plata y por 8 a la salteña Juliana Álvarez quien quedó en tercer lugar.

Cabe señalar que Torres es alumna de la Escuela de Educación Especial Nº 506 y está acompañada en la ciudad balnearia por la profesora Geraldina Blanco.

Para esta edición de los Juegos, Azul aporta dos atletas al equipo provincial, ya que además de la joven cachariense también fue seleccionado  Joaquín Negrette, quien participa en lanzamiento de martillo sub 17. El azuleño participó ayer de clasificación y luego de quedar 4º, avanzó a la final de la prueba.

La final nacional del certamen en la sede Mar del Plata fue inaugurada el pasado lunes y serán más de 20 mil atletas de todo el país los que competirán hasta este sábado.

Fuente: Prensa Municipalidad de Azul

06/11/2018 - 11:16:42 hs.

Bloque Diversidad Progresista - UCR: Presentó DOS proyectos

 Las concejales Paula Canevello y Maya Vena, que integran el bloque Diversidad Progresista UCR, presentaron dos proyectos que serán tratados, esta tarde, en la 15° sesión Ordinaria. El proyecto de ordenanza ADHIERE a la Campaña Internacional "El Banco Rojo" que busca visibilizar, prevenir, informar y sensibilizar contra los femicidios con acciones culturales en lugares públicos. Y el proyecto de Resolución DECLARA la relevancia de la urgente implementación de la Ordenanza N° 4.005 referida a Instrumentar el mecanismo de Elaboración Participativa del “Código de Habilitación para Locales Comerciales del partido de Azul” sancionada por este Cuerpo en Noviembre de 2017.

Azul, 1° de Noviembre de 2018

Al Sr. Presidente

Del Concejo Deliberante de Azul

Dr. Pedro H. Sotille

S                     /                 D

De nuestra mayor consideración:

Las abajo firmantes, concejales del Bloque “Diversidad Progresista-UCR”, tienen el agrado de dirigirse Ud. a efectos de solicitarse tenga bien poner en consideración el siguiente:                                         

PROYECTO DE ORDENANZA

VISTO la Campaña Internacional "El Banco Rojo", que busca visibilizar, prevenir, informar y sensibilizar contra los femicidios con acciones culturales en lugares públicos.

La Día Internacional de la No Violencia contra la Mujer que se conmemora anualmente el 25 de noviembre para denunciar la violencia que se ejerce sobre las mujeres en todo el mundo y reclamar políticas en todos los países para su erradicación.

La Convención sobre la Eliminación de Todas las Formas de Discriminación contra la Mujer y la Convención Interamericana para Prevenir, Sancionar y Erradicar la Violencia contra la Mujer;

Y CONSIDERANDO

Que el proyecto nacido en Italia como acción lanzada por “gli Stati Generali delle Donne”, fue tomada por la comuna de Perugia, capital de la Región Umbría; originalmente fue llamado “La Panchina Rossa” y es una iniciativa cultural y pacífica de prevención, información y sensibilización contra el femicidio.

Que la movida tiene por objetivo que quien la vea, reflexione sobre las cientos de víctimas anuales que han sufrido violencia y se tome conciencia de que los desenlaces fatales son evitables si se hace algo a tiempo.

Que la idea migró a nuestro país por iniciativa de la licenciada y especialista en violencia familiar Elisa Mottini, quien inauguró el primero en las instalaciones del Hospital Álvarez, de Buenos Aires, junto a un equipo de alumnos, médicos y la presencia y el acompañamiento de Beatriz Regal, madre de Wanda Taddei, víctima de femicidio en el año 2010 y caso que marcó un punto de inflexión en esta problemática; cuyo impulso posterior a nivel nacional fue dado por la ONG “Wanda Tadei”, mediante la colocación de un banco rojo en las plazas cercanas a los barrios de pertenencia de las víctimas de femicidios ocurridos en la ciudad.

Que el banco rojo representa un emblema universal del lugar ocupado por una mujer que fue víctima de femicidio, y pretende como proyecto, lograr adhesiones y réplicas en todo el mundo para sensibilizar a los ciudadanos y particularmente a los más jóvenes.

Que con la insignia “En memoria de todas las mujeres asesinadas por quienes decían amarlas”, se busca replicar esta acción cultural en espacios públicos, lugares de alto tránsito de pasajeros, plazas, escuelas, universidades, sindicatos, edificios de la administración pública, etc., siempre con el mismo objetivo, concientizar a la población de una manera pacífica y creativa, como una medida más de las tantas que se busca implementar en el mundo por la equidad de género.

Que el rojo está tomado del primer símbolo utilizado para demostrar públicamente la violencia contra las mujeres, con muchos zapatos rojos, presentados ante la embajada de México en 2012 para recordar a las mujeres asesinadas en Ciudad Juárez, usando ese color para representar la sangre derramada.

Que la acción se enmarca en la Agenda de Género 2030 para América Latina y el Caribe, organizada por la CEPAL y la ONU, sobre Desarrollo Sostenible firmada entre los estados miembros en Montevideo en 2015 y al cual nuestro país adhirió.

Que esta iniciativa se presenta en ocasión de conmemorarse el 25 de Noviembre el Día Internacional de la No Violencia contra la Mujer, para denunciar la violencia que se ejerce sobre las mujeres en todo el mundo y reclamar políticas en todos los países para su erradicación. Convocatoria iniciada por el movimiento feminista latinoamericano en 1981 en conmemoración a la fecha en la que fueron asesinadas, en 1960, las tres hermanas Mirabal (Patria, Minerva y María Teresa), en República Dominicana.

POR ELLO, proponemos la siguiente:

ORDENANZA

ARTÍCULO 1°.- ADHIÉRESE a la Campaña Internacional "El Banco Rojo" que busca visibilizar, prevenir, informar y sensibilizar contra los femicidios con acciones culturales en lugares públicos.

ARTÍCULO 2°.- AUTORÍZASE el uso de los espacios públicos en plazas, plazoletas, parques, edificios de la administración pública, y todo aquél lugar que el Departamento Ejecutivo estime conveniente debido al alto tránsito de personas, para la instalación de bancos rojos con la leyenda “En memoria de todas las mujeres asesinadas por quienes decían amarlas”.

ARTÍCULO 3°.- DE FORMA.

Azul, 1° de Noviembre de 2018

Al Sr. Presidente

Del Concejo Deliberante de Azul

Dr. Pedro H. Sotille

S                     /                 D

De nuestra mayor consideración:

Las abajo firmantes, concejales del Bloque “Diversidad Progresista-UCR”, tienen el agrado de dirigirse Ud. a efectos de solicitarse tenga bien poner en consideración el siguiente:                                         

PROYECTO DE RESOLUCION

VISTO la Ordenanza N° 4.005 referida a Instrumentar el mecanismo de Elaboración Participativa del “Código de Habilitación para Locales Comerciales del partido de Azul”, presentada por los Bloques Azul Para el Desarrollo – Ucr – Diversidad Progresista y sancionada por este Cuerpo el 10 de noviembre de 2017.

La necesidad expresada por diversas instituciones y personas vinculadas al rubro comercial de contar con una sistematización de la normativa referida a las habilitaciones comerciales e industriales, con el objetivo de unificar los criterios, trámites, obligaciones y derechos y facilitar la instalación de emprendimientos comerciales y productivos.

La importancia de la participación activa de los actores involucrados en esta situación y de quienes tienen el conocimiento técnico, en la reelaboración de la norma rectora en materia de habilitaciones comerciales e industriales.

Y CONSIDERANDO:

Que han pasado más de treinta (30) años del dictado de la primera norma sobre el régimen de habilitación comercial e industrial del partido de Azul, en el transcurso de los cuales se han generado una importante cantidad de cambios.

Que en la actualidad se encuentran vigentes veintisiete (27) ordenanzas vinculadas a diferentes aspectos que hacen a la habilitación de un local comercial, productivo o industrial y eventos públicos, a lo que se suman diez (10) textos ordenados que reglamentan otra importante cantidad de requisitos a cumplir al momento de habilitar una actividad productiva.

Que este estado de situación impone la necesidad de esquematizar en un único cuerpo normativo todos los aspectos vinculados a la temática de habilitaciones, evitando de esa manera la contradicción de las normas vigentes dictadas en diferentes coyunturas.

Que resulta menester dotar de claridad al cuerpo normativo a fin de facilitar su interpretación y aplicación y permitir el conocimiento de requisitos, derechos y obligaciones de los empresarios y emprendedores comerciales al momento de iniciar una actividad productiva.

Que la  modalidad de Elaboración Participativa constituye un mecanismo por el cual se habilita un espacio institucional para la expresión de opiniones y propuestas respecto de proyectos de normas administrativas y/o reglamentarias de carácter general.

Que la finalidad de esta herramienta es promover una efectiva participación ciudadana en el proceso de elaboración de los proyectos de normas, en el marco de una democracia de proximidad, tendiendo a profundizar el diálogo democrático e institucional, fomentando una interacción real y fluida con la ciudadanía, en relación a temáticas de proyección estructural y de interés público.

Que tanto la normativa como el Estado municipal deben adoptar una actitud de mayor compromiso y facilitar las respuestas que los emprendedores, comerciantes y empresarios requieren a efecto de instalarse y desarrollar sus propuestas.

Que el rubro comercial (compra y venta de bienes y servicios) constituye la base fundamental de la economía local, proporciona dinamismo y liquidez a la misma y aporta al mercado laboral.

Que ante la situación general que impacta sobre el sector comercial, el Estado debe incentivar nuevos emprendimientos comerciales o industriales, acompañando desde el inicio de la actividad, facilitando los trámites burocráticos que la instalación de un negocio implica, evitando el dispendio de tiempo y agilizando la puesta en marcha de la actividad.

POR ELLO, proponemos la siguiente:

RESOLUCION

PRIMERO.- DECLARAR la relevancia de la urgente implementación de la Ordenanza N° 4.005 referida a Instrumentar el mecanismo de Elaboración Participativa del “Código de Habilitación para Locales Comerciales del partido de Azul” sancionada por este Cuerpo en Noviembre de 2017.

SEGUNDO.- SOLICITAR al Presidente del Cuerpo la sanción del Decreto de convocatoria de la Comisión Ad Hoc enunciada en el artículo 2º de la Ordenanza N° 4005 para la elaboración participativa del Código de Habilitación para Locales Comerciales del partido de Azul, a la mayor brevedad posible.

TRECERO.- CREAR al efecto una Comisión Ad Hoc como Autoridad Responsable de llevar adelante la implementación del procedimiento

CUARTO.- DE FORMA.